料理嫌いな妻に送る週末のおもてなし

料理嫌いな嫁を持ち、週末に家族のため、おもてなし活動をするmitsuo.saです。お料理大好き、作るも食べるも。皆さんにおもてなしを届けます!笑料理嫌いな嫁をもつ実態をとくとご覧ください!笑

塩唐揚げで残暑対策

唐揚げのリクエストが息子から。

醤油はあまり好きではないので、勝手に塩唐揚げに!(笑)

塩は旨い…鶏肉に塩は旨すぎるのですよ…

 

材料

・鳥もも肉…250グラム

・塩…適量

・ニンニクすりおろし…適量

・生姜すりおろし…適量

・片栗粉…適量

ほぼ適量という適当料理…(笑)

①鳥もも肉は、皮を剥いで、一口大に!

②あとは塩、ニンニク、生姜を入れて揉んで揉んで暫く放置。

③片栗粉につけて、揚げ焼きしていくだけ!

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熱々を召し上がれっ!