料理嫌いな妻に送る週末のおもてなし

料理嫌いな嫁を持ち、週末に家族のため、おもてなし活動をするmitsuo.saです。お料理大好き、作るも食べるも。皆さんにおもてなしを届けます!笑料理嫌いな嫁をもつ実態をとくとご覧ください!笑

タチウオ×刺身×塩焼き

久しぶりにタチウオジギングに行ってきました!

台風後ということもあり、濁りに真水が入り、大変渋い1日でしたが、わりとあたりもあり、楽しかったです。

 

指4本くらいのが3本と、バラシが3本という笑

 

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刺身!

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新鮮なタチウオは身もピンク。

甘いんです。

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そして天日干しして、塩焼き。

これは安定の旨さ。

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骨も揚げて食べちゃいます。

旨すぎです。